阿拉善雙峰駝的基本介紹
阿拉善雙峰駝，1990年由內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府命名，主要分布在內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟，是中國(guó)特有三個(gè)雙峰駝品種（阿拉善雙峰駝、新疆雙峰駝、蘇尼特雙峰駝）之一。從歷史上考證，阿拉善雙峰駝遠(yuǎn)在5000年前就已經(jīng)開(kāi)始進(jìn)行馴養(yǎng)，作為一個(gè)古老的原始品種，阿拉善雙峰駱駝享有“沙漠之舟”的美譽(yù)，在長(zhǎng)期演化過(guò)程中形成了獨(dú)特的生理機(jī)能和抗逆性，是未來(lái)生物基因工程的珍貴資源。
阿拉善駱駝還具有耐旱、耐粗飼、抗風(fēng)沙、適應(yīng)力強(qiáng)等特點(diǎn)。駱駝是集產(chǎn)絨產(chǎn)肉、產(chǎn)奶產(chǎn)皮、役用旅游等多種經(jīng)濟(jì)性狀于一體的家畜，有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。阿拉善“王府駝毛”馳名中外，連續(xù)3年獲美國(guó)阿米卡公司優(yōu)質(zhì)駝毛獎(jiǎng)，駝峰和駝?wù)贫际菄?guó)宴中的珍品。
地域范圍
阿拉善雙峰駝主要產(chǎn)自內(nèi)蒙古自治區(qū)最西端阿拉善盟，地域保護(hù)范圍包括阿拉善左旗、阿拉善右旗、額濟(jì)納旗等三個(gè)現(xiàn)轄行政區(qū)域。包括巴彥浩特鎮(zhèn)、額肯呼都格鎮(zhèn)、達(dá)來(lái)呼布鎮(zhèn)等23個(gè)蘇木鎮(zhèn)。盟境西與甘肅省酒泉市、張掖市、金昌市、武威市、白銀市相連，東南隔賀蘭山與寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市、吳忠市、銀川市、石嘴山市相望，東北與巴彥淖爾市、烏海市、鄂爾多斯市接壤，北與蒙古國(guó)交界。地理坐標(biāo)；東經(jīng)97°10′—106°52′，北緯37°21′—42°47′之間，總面積27萬(wàn)平方公里。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、外在特征：阿拉善雙峰駝體質(zhì)結(jié)實(shí)，肌肉發(fā)達(dá)，頭高昂過(guò)體，頸長(zhǎng)呈“乙”字形彎曲，體形呈高方形，胸寬而深，背短腰長(zhǎng)，膘滿時(shí)雙峰挺立而豐滿，四肢關(guān)節(jié)強(qiáng)大，筋腱明顯，蹄大而圓。毛色多為杏黃或紅棕色。分為沙漠型駝、戈壁型駝兩種生態(tài)類型。阿拉善駝的體質(zhì)大致可分為粗糙緊湊型，細(xì)致緊湊型和結(jié)實(shí)型等3種，外形呈高方型，個(gè)體大小中等，頭短而寬，眼大明亮；胸深而寬，背短腰長(zhǎng)，四肢細(xì)長(zhǎng)，關(guān)節(jié)強(qiáng)大，筋腱明顯。全身有七塊角質(zhì)墊，分布于胸、肘、腕、膝等部位。雙峰呈圓錐狀挺立，高為30-40厘米，峰間隔為30-40厘米。乳房小呈四方形。成年公駝平均體高為173.83厘米、平均體長(zhǎng)148.35，平均胸圍219.24厘米，平均管圍20.53厘米，平均體重430.96公斤；母駝平均體高為169.32厘米，平均體長(zhǎng)142.81厘米，平均胸圍209.43厘米，平均管圍18.11厘米，平均體重414.49公斤。阿拉善雙峰駝役用性能良好，是乘、挽、馱的良好役畜。挽載重可達(dá)1噸，馱運(yùn)175公斤，日行程35公里，單人騎乘，日可行53公里。
2、內(nèi)在品質(zhì)：駝肉是一種含動(dòng)物性蛋白質(zhì)較高的瘦肉型肉類。肌纖維雖較粗，但無(wú)異味，又由于駱駝的脂肪沉積，絕大部分是在兩峰和腹腔兩側(cè)，皮下脂肪很少，肌纖維間更少。肉質(zhì)含水率在76.1%左右，蛋白質(zhì)含量大于20.8%，脂肪含量在2.2%左右。駱駝肉益氣血，壯筋骨，潤(rùn)肌膚，主治惡瘡。其駝峰味甘勝溫?zé)o毒，具有潤(rùn)燥、祛風(fēng)、活血、消腫的功效。而駱駝奶性微熱，具有滋補(bǔ)、安神、養(yǎng)陰、解毒之功效，可用于百病之后恢復(fù)期的身體虛弱以及除硫酸銅以外的其他毒物造成的中毒。
3、安全要求：按照《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)及無(wú)公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域的管理，嚴(yán)格執(zhí)行NY5028、GB18596、NY/T388、NY5045、GB5410的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
