花生米產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將花生米產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是花生米產(chǎn)品的介紹，第二部分是花生米產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
花生米是指去掉花生殼的花生仁，事實(shí)上是花生的種子，整個(gè)的花生叫做果實(shí)，莢果。但一般還是叫做花生米。
食品特點(diǎn)
花生的蛋白質(zhì)含量為25%--30%，花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸，精氨酸含量高于其它堅(jiān)果，生物學(xué)效價(jià)高于大豆。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入，大大促進(jìn)植物蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對(duì)健康有益的營(yíng)養(yǎng)素的攝入。
花生本身是高能、高蛋白和高脂類(lèi)的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營(yíng)養(yǎng)素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質(zhì)，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的優(yōu)秀替代品，對(duì)平衡膳食、改善中國(guó)居民的營(yíng)養(yǎng)與健康狀況具有重要作用。
食用方法
花生可生食，也可油炸，可炒、可煮，從佐餐的佳肴到下酒的小菜，花生無(wú)處不在，在諸多吃法中，以燉吃為最佳。用油煎、炸或用火直接爆炒，對(duì)花生中富含的維生素E及其他營(yíng)養(yǎng)成分破壞很大。另外，花生本身含有大量植物油，遇高熱會(huì)使花生甘平之性變?yōu)樵餆嶂裕嗍?、久食或體虛火旺者食之，極易生熱上火。因此，從養(yǎng)生保健及口味上綜合評(píng)價(jià)，還是用水燉為最好。它具有不溫不火、口感潮潤(rùn)、入口好爛、易于消化的特點(diǎn)，老少皆宜。倘若再適當(dāng)加些中藥一并煮食，食藥并用，相得益彰。
注意事項(xiàng)
1、生食花生米易患病
花生在地里生長(zhǎng)時(shí)，其外殼多被病菌或寄生蟲(chóng)卵污染，生食時(shí)很容易受其感染而患各種疾病。如果吃了被鼠類(lèi)污染的生花生米，還會(huì)患流行性出血熱。另外，花生米里含有大量脂肪，如果過(guò)多生食還會(huì)引起消化不良，腹痛腹瀉。因此，不要生食花生米。
2、炒炸花生米營(yíng)養(yǎng)差
花生米經(jīng)過(guò)火炒或油炸以后，其所含的維生成素會(huì)被炒炸時(shí)的高溫破壞掉，蛋白質(zhì)、纖維素和新鮮花生衣也會(huì)部分碳化或全部碳化，這樣其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值也就很低了。因此，花生米不宜火炒或油炸。
3、水煮花米益處多
水煮花生米能完好地保存其營(yíng)養(yǎng)成分和藥用成分，而且味道非常鮮美，食后對(duì)人體健康有益處。所以，花生米最好用水煮的方法吃，水煮還可以曬干味道更佳。
4、冬季飲食保?。夯ㄉ鸂I(yíng)養(yǎng)豐富 吃法上也有區(qū)別
冬季氣候寒冷，陰盛陽(yáng)衰。人體受寒冷氣溫的影響，機(jī)體的生理功能和食欲等均會(huì)發(fā)生變化。因此，合理地調(diào)整飲食，保證人體必需營(yíng)養(yǎng)素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢？生活家貼別推出冬季飲食保健系列文章，為您貼身定制冬季健康飲食。
花生營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法多樣。放在花生燉豬蹄中又粉又面，擱在宮保雞丁里酥脆噴香，單獨(dú)油炸又是下酒好菜?？墒牵晕⒓?xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，市面上的花生米有兩種：一種個(gè)頭較大，粉紅色；一種體型較小，顏色深紅。不同的花生在吃法上有什么區(qū)別呢？
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授馮雙慶介紹，小的花生米更適合油炸。小花生米含油脂更高，炸制的時(shí)候容易熟，也不太會(huì)糊。炸花生米的時(shí)候要用小火，先倒入油，等油溫還沒(méi)熱的時(shí)候放入花生米，不斷鏟動(dòng)?；ㄉ最伾兗t時(shí)，就要離開(kāi)火，再用鏟子翻幾下，利用余溫就可以炒熟了。而大花生米含油脂少一些，燉煮起來(lái)口感更面，更軟，也更好吃。
馮雙慶提醒，冬季是心血管疾病高發(fā)期，適量吃花生更有益。不過(guò)不論哪種花生，脂肪含量都比較高，每天食用不要超過(guò)一兩。
在中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，是一味不錯(cuò)的中藥，據(jù)梁耀國(guó)中醫(yī)師表示：“花生有悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣的功能，對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良及咳嗽痰喘的癥狀素有療效。”而且花生的營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷及維他命B等營(yíng)養(yǎng)，其熱量也高過(guò)一般肉類(lèi)。
烹調(diào)方法
對(duì)于花生米的烹調(diào)方法也很多變化，如可油炸、炒、煮、燉等。但以高溫油炒、炸，或火直接爆炒，都會(huì)破壞花生米內(nèi)的維他命。此外，花生米本身已是脂肪含量頗高的食物，炒炸會(huì)使花生米甘平的屬性變?yōu)樵餆帷Ｈ暨^(guò)量進(jìn)食，或本身體質(zhì)屬虛火旺盛，就會(huì)出現(xiàn)熱氣的征狀。
因此以養(yǎng)生角度來(lái)說(shuō)，以水燉花生米為最佳的烹調(diào)方法。它具有不溫不火、易于入口及容易消化的特點(diǎn)，可說(shuō)是老少皆宜。而經(jīng)烘焗的花生米也有醒酒、和脾和開(kāi)胃的作用，能中和酒的濕脾。容易出暗瘡的人士都是少吃花生米為佳。
脾弱瘀傷勿多吃
雖說(shuō)花生米有這么多益處，但因花生米含高油脂，不適宜脾胃較弱的人士如孕婦、小孩，及患有腸炎、痢疾及消化不良的患者食用，否則會(huì)引起緩瀉作用，減慢康復(fù)進(jìn)程。另外，跌打瘀腫或傷口含膿的病人也不宜多吃，因?yàn)榛ㄉ變?nèi)含有一種促凝血的物質(zhì)，若食過(guò)量花生，則會(huì)出現(xiàn)血液不散，加重瘀腫及發(fā)炎。此外，花生米也容易引起發(fā)炎，若患者有傷風(fēng)感冒及喉嚨發(fā)炎，則應(yīng)少吃。
花生米制品可致癌
此外，花生米制成品如花生糖、花生醬等食品，在制造過(guò)程中受到霉菌感染而含有黃曲毒素，多吃會(huì)損害人類(lèi)肝臟，引致厭食及生長(zhǎng)遲緩，甚至?xí)掳?。?gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)以有包裝及印有制造商及食用限期的為佳。
食譜
一、奶油花生米 原料：花生米10千克、食鹽300克、糖蜜素15克、五香粉200克、奶油200克、熱開(kāi)水3千克。
制法：
1、將花生米放在沸水中浸一下，立即撈起，放入缸中。
2、將食鹽、糖蜜素、五香粉、奶油等，沖入開(kāi)水拌勻，然后倒入花生米缸中，攪拌均勻，用布蓋好，浸泡40分鐘，取出后稍晾干備用。
3、將清潔黃砂入鍋炒熱，再倒入花生米不停地翻炒，直到噼啪作響，取出幾?；ㄉ祝绻檬帜硪酌撈?，花生米肉象牙色，即可起鍋，篩去黃砂，冷卻即成。
二、五香花生米原料：花生米10千克、食鹽1千克、大蒜100克、八角10克、花椒10克、小茴香10克。
制法：
1、把大蒜去皮搗碎，與花椒、八角、小茴香、食鹽等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的開(kāi)水。然后將淘洗干凈的花生米倒入水中，加蓋浸泡2——3小時(shí)，撈出攤開(kāi)晾干。
2、將干凈的砂粒放入鍋內(nèi)，用大火炒熱后，倒入晾干的花生米，炒至有噼啪聲響，用手指捻動(dòng)花生米易脫皮時(shí)，改用小火再炒幾種秒鐘，篩去砂子即為成品。
三、魚(yú)皮花生米原料：花生米19.5千克、面粉26.2千克、砂糖6千克、飴糖1.35千克、糖精7克、醬油2.3千克、精鹽13克、油2.5千克、酵母50克、純堿適量。
制法：
1、將砂糖、食鹽放入熬糖鍋中加水溶化，再加入飴糖熬成糖漿。
2、將少量面粉和酵母用30℃左右的溫開(kāi)水化開(kāi)攪拌成漿，倒入缸或不銹鋼容器中，再將晾冷的糖漿倒入攪勻，缸口加蓋，待漿液有氣泡發(fā)生，即可用來(lái)上糖衣。
3、將花生米倒入旋鍋，花生米即可在鍋中滾動(dòng)。舀一勺漿液，慢慢連續(xù)倒入旋鍋，待花生米表面粘滿(mǎn)漿液后，再倒入一點(diǎn)面粉。花生米表面粘上一層糖衣后，再舀入一勺漿液，漿液粘滿(mǎn)花生后，再倒入一點(diǎn)面粉，如此反復(fù)多次，使花生表面漿衣逐漸加厚。倒入面粉可使花生坯之間互不粘連。
4、待漿液粉全部上完后，將花生坯倒入另一旋鍋進(jìn)行拋光，使坯子表面光滑，用手指捏無(wú)凹痕時(shí)，即可出鍋。
5、裹上粉衣的花生放在木盤(pán)上攤開(kāi)晾干。
6、將晾干的花生坯放入筒形鐵絲籠內(nèi)，并通過(guò)中軸，隨籠一起迅速轉(zhuǎn)動(dòng)。籠不是烤爐，花生坯在籠內(nèi)受熱烘約45分鐘，表面呈微黃、內(nèi)部呈象牙色，即烤熱。
7、用醬油2.3千克、糖精7克、水2千克，煮沸化開(kāi)后加入適量味精調(diào)勻，即成調(diào)味米。
8、將烘熟的花生坯倒入旋鍋中，再倒入調(diào)味米，快速拌勻，倒入鐵網(wǎng)籠中，用風(fēng)扇吹冷后拌油，即成魚(yú)皮花生米。
四、菠菜拌花生米原料：菠菜250克、花生80克。調(diào)料：生姜1小塊、蔥1根、干紅辣椒2個(gè)、植物油少許、鹽、糖、生抽、香醋適量。
做法：
1、花生洗凈后瀝干水分。鍋洗凈置電磁爐上，開(kāi)小火，將花生米倒入，炒至花生米有密集的噼里啪啦響聲，即可將花生米盛出放涼。
2、花生不燙手后，就可以拿起來(lái)搓掉花生紅衣，碾成碎粒。
3、菠菜洗干凈，放開(kāi)水中焯一下，菠菜變色后，就可以馬上撈出。
4、菠菜用手折成段。
5、生姜切末撒在菠菜上，香蔥和干紅辣椒切碎。
6、起油鍋，小火煸炒蔥花和干紅辣椒，出香味后，放鹽、糖、生抽、香醋拌勻，待鹽化后，趁熱將油澆在菠菜上。撒上一小勺搟好的花生碎即可。 [1]
價(jià)值
食用
1、經(jīng)常吃一些花生米可增強(qiáng)記憶力、健腦和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸過(guò)多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口后，食花生油2——4湯勺，連服1周。
3、治產(chǎn)后缺奶。花生米60克、黃豆60克、豬蹄2只，一同燉食。
4、治久咳?；ㄉ住⒋髼?、蜂蜜各30克，水煎后飲湯，食花生米和棗，每日2次。
5、治慢性腎炎。方法一：花生米連皮、紅棗各60克，煎湯代茶飲，食花生和棗，連服一周。方法二：花生米120克、蠶豆250克，放入砂鍋內(nèi)，加3碗水，微火煮，水現(xiàn)棕紅色、渾濁即可服，服時(shí)加紅糖。
6、潤(rùn)腸通便。因花生米富含高油脂，有潤(rùn)腸功效，在一定程度上能預(yù)防便秘，可以經(jīng)常吃，根據(jù)自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否則一次不要吃太多。
藥用
1、花生治咳痰可用以下幾法：
⑴咳嗽痰喘。用花生50克，糯米100克，紅棗50克 ，加水煮花生紅棗粥，連吃10——15天。
⑵老年性慢性支氣管炎。花生肉500克，白糖150克，蜂蜜適量，加工制成糖腌花生泥，每天服食。
?、锹灾夤苎装榉螝饽[?；ㄉ?00克，胡桃仁200克，果仁100克，甜杏仁100克，和勻搗碎，取20克煮雞蛋加冰糖，可烹調(diào)成四仁雞子粥，經(jīng)常服食。
?、确卧锔煽瓤┭；ㄉB衣100克，黑木耳30克，豬肺1只，常法烹調(diào)制成花生木耳豬肺湯，每周1劑，分?jǐn)?shù)日服完。
?、汕镌锞每??；ㄉ?0克（去頭尖），文火煎湯，加蜂蜜1匙調(diào)服。
2、花生止血主要在“衣”，中藥稱(chēng)“紅衣”，花生止血有效成份溶解于水，故花生水煎劑有效。[
對(duì)血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血、血友病、類(lèi)血友病、先天性遺傳性毛細(xì)血管擴(kuò)張出血癥、血小板無(wú)力出血癥等，均有一定的治療作用。
3、降脂?；ㄉ胁伙柡椭舅?，故有降脂作用，平日可用花生油炒菜?；ㄉ麣ず薪抵邦?lèi)，可治高膽固醇血癥。方法：花生殼125克，水煎，每日1劑。
4、止咳化痰:花生米60炒或煮熟、每日吃、不間斷、痊愈后停用。潤(rùn)肺、化痰、老年慢性支氣管炎。注：有虛火實(shí)熱癥者勿食。
必須提醒的是，凡是有高黏血癥、高凝血癥的患者，不宜吃花生，有膽系疾病者亦宜少食，不用油炸。
存儲(chǔ)要點(diǎn)
一是貯藏前要將花生米充分曬干，使花生米含水量降到8%以下。據(jù)試驗(yàn)，花生米含水量低于8%時(shí)，貯藏十分安全，即使在——25℃時(shí)，也不影響發(fā)芽力。當(dāng)花生米含水量高于10%時(shí)，呼吸作用增強(qiáng)， 釋放出大量熱能，易使花生米霉?fàn)€變質(zhì)和生蟲(chóng)。
二是要提高花生米凈度，清除雜質(zhì)及沒(méi)有發(fā)育成熟的秕果、病果和破傷的莢果。
三是對(duì)貯藏場(chǎng)地要嚴(yán)格消毒滅菌、防潮，保持庫(kù)內(nèi)通風(fēng)干燥。
四是貯藏器具以編織袋、麻袋為好，避免用不透氣的塑料袋貯藏。塑料袋貯藏花生米易造成空氣不流通，使花生米進(jìn)行無(wú)氧呼吸，種胚中毒，同時(shí)呼吸產(chǎn)生的水份和熱量不易散發(fā)，而使花生米發(fā)熱霉變。
五是花生米不能與農(nóng)藥、化肥同倉(cāng)存放。許多農(nóng)藥和化肥都有一定的揮發(fā)性、腐蝕性，時(shí)間一長(zhǎng)，對(duì)花生米的細(xì)胞和種胚具有損害作用。
六是貯藏期間要注意勤檢查，看花生米是否受潮、被蟲(chóng)、鼠危害以及花生米發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率是否降低，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，確保花生米安全貯藏。
留種花生米應(yīng)帶莢殼貯藏，因果殼質(zhì)地松脆，容易開(kāi)裂吸濕，貯藏不當(dāng)，往往由于受外界高溫，潮濕，光線(xiàn)和菌類(lèi)的不良影響而引起花生米發(fā)熱、霉變、浸油、酸敗、含油率下降及喪失生活力等一系列問(wèn)題。入倉(cāng)時(shí)，要嚴(yán)格控制水分和溫度，花生米含水量要降到8%以下，種溫控制在20℃以下，進(jìn)行密閉貯藏。留種花生米最好用袋裝，入倉(cāng)初期注意通風(fēng)，以排濕降溫。次年播種前10天左右再進(jìn)行花生米的脫殼，不宜過(guò)早。
禁忌
花生米含有大量蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是一種很好的增肥食品。不過(guò)花生米的吃法卻有一些禁忌。
花生米有很多吃法，一般的吃法有“生食，油炸，炒，煮”
從營(yíng)養(yǎng)方面考慮，油炸首先不可?。簧骋膊豢扇?，因?yàn)樵诨ㄉL(zhǎng)過(guò)程中會(huì)感染黃曲霉毒素，黃曲霉毒素是公認(rèn)的最強(qiáng)的致癌物，會(huì)沉積在肝臟中，誘發(fā)肝癌。因?yàn)辄S曲霉菌毒素有水溶性，如果煮吃，基本能把黃曲霉菌毒素濾掉，這樣吃煮熟的花生較為安全，也易于消化，營(yíng)養(yǎng)素的損失最小，炒的話(huà)無(wú)法破壞黃曲霉菌毒素，所以說(shuō)煮是最好。
“花生的紅衣”要慎吃
吃的時(shí)候還有一個(gè)問(wèn)題，就是關(guān)于“花生的紅衣”。一般都認(rèn)為“花生的紅衣”中的成分對(duì)人體是很有好處的，不錯(cuò)，對(duì)絕大部分人是沒(méi)問(wèn)題的，具體資料“紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)骨髓制造血小板而縮短出血時(shí)間，并且有提高血小板的質(zhì)量，加強(qiáng)毛細(xì)血管的吸收性，調(diào)節(jié)凝血因子缺陷等功能。”也就是說(shuō)，“花生的紅衣”有補(bǔ)血、促進(jìn)凝血的作用，這對(duì)于貧血的人和傷口愈合很有好處。反過(guò)來(lái)，另一方面，對(duì)于血液黏稠度高的人來(lái)說(shuō)，就沒(méi)什么好處了，反而會(huì)增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”，在吃煮花生時(shí)最好把皮剝掉，才不容易使血液黏稠；貧血患者如果血液黏稠度高的話(huà)，最好采取別的補(bǔ)血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也別吃“花生的紅衣”，避免血液黏稠。
另外：血液黏稠度可以通過(guò)獻(xiàn)血或體檢查出，或到醫(yī)院檢測(cè)。
注意事項(xiàng)
以下五種人切記不要吃花生米
膽囊切除者：花生米里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類(lèi)病人如果食用花生米，沒(méi)有大量的膽汁來(lái)幫助消化，常可引起消化不良。
消化不良者：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，會(huì)加重病情。
高脂血癥患者：花生米含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。
跌打淤腫者：花生米含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
消化不良者：花生米含有大量脂肪不易消化，消化不好者少食用
中國(guó)花生信息網(wǎng)邀請(qǐng)了美國(guó)著名教授Penny到澳大利亞Sydney等三座城市進(jìn)行了“花生米”為主題的演講報(bào)告。
1979年，Penny教授發(fā)表其里程碑工的著名研究論文，其結(jié)果表明：富含單不飽和脂肪酸的花生制品是改善心血管疾病的重要因素?；ㄉ破罚òɑㄉ汀⒒ㄉu等）可降低膽固醇、甘油三酯和LDL，但并不降低好的膽固醇HDL（高密度脂蛋白膽固醇）。傳統(tǒng)觀念上，低脂肪膳食可有益于心血管疾病，但這種膳食往往在降低膽固醇和LDL的同時(shí)，也增加了甘油三脂水平，降低了HDL水平。Penny的研究顛覆了傳統(tǒng)觀念，為心血管疾病的防治提出了新的途徑。
舉例
花生中單不飽和脂肪酸如何影響代謝綜合癥
★代謝綜合癥包括：肥胖、胰島素抵抗和血脂異常。
★多吃花生制品，有利于降低血脂，增加HDL水平。
花生和心肌梗塞
★內(nèi)科醫(yī)生的調(diào)查發(fā)現(xiàn)：吃花生和實(shí)發(fā)性心肌梗塞呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。Penny教授的研究表明，每周吃?xún)纱位ㄉ蚱渲破?，?shí)發(fā)心臟病死亡的幾率減少40%。
花生制品與血糖水平
★有兩個(gè)事實(shí)非常重要：一是花生是一種低血糖指數(shù)食品，它不會(huì)引起高血糖反應(yīng)；二是花生與其他食物同吃可幫助減輕血糖反應(yīng)。
以植物為基礎(chǔ)膳食的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
★以植物為基礎(chǔ)的膳食有許多益處。除了其含有豐富的植物化合物，還含有有益健康的不飽和脂肪酸。在你的食譜中增加少量的花生等類(lèi)取代肉、奶酪對(duì)健康極大好處。
★花生中發(fā)現(xiàn)含有植物固醇，人群流行病學(xué)調(diào)查表明，其對(duì)健康有益。LomaLinda大學(xué)和哈佛大學(xué)的研究表明，經(jīng)常吃花生制品可降低心臟疾病危險(xiǎn)性50%。
★花生中對(duì)心臟有益的元素還有維生素E，相對(duì)較多的葉酸、維生素B1、煙酸、銅、鎂、錳和鋅等。
代謝綜合癥
★代謝綜合癥是指糖尿病和心臟病相關(guān)交叉存在的狀態(tài)。其特點(diǎn)表現(xiàn)為，代謝綜合癥是Ⅱ型糖尿病或心臟病或兩者的一種危險(xiǎn)因素。
★有代謝綜合癥的人，其自己的胰島素利用出現(xiàn)問(wèn)題。身體出于對(duì)血糖的反應(yīng)，會(huì)持續(xù)分泌較多胰島素進(jìn)入血液，以促進(jìn)糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行氧化以避免發(fā)生Ⅱ型糖尿病。這種血液中高水平的胰島素稱(chēng)為胰島素低抗。
★不幸的是這種高胰島素血癥，對(duì)于心臟是一種危險(xiǎn)因素。
★高胰島素血癥（胰島素抵抗）又可升高血甘油三酯，并降低HDL，從而構(gòu)成心臟的危險(xiǎn)因素。
★美國(guó)國(guó)家膽固醇教育項(xiàng)目（NCEP）指南對(duì)代謝綜合癥的確定有如下描述：
在以下5項(xiàng)中，存在任三項(xiàng)或三項(xiàng)以上者，可認(rèn)為是代謝綜合癥。
⑴血壓>130/85mmHg
?、艸DL<40mg/dl （男性） ，<50mg/dl （女性）
⑶甘油三酯≥150mg/dl
?、瓤崭寡恰?10mg/dl
?、裳鼑?40英寸（男），>35英寸（女）
改變傳統(tǒng)生活方式，遠(yuǎn)離代謝綜合癥
★運(yùn)動(dòng)：運(yùn)動(dòng)可明顯改善胰島素抵抗，降血壓和血脂。
★吃有益健康的脂肪，如花生。
★通常大家認(rèn)為：低脂肪——高碳水化合物飲食對(duì)健康有利，其實(shí)不然，這種飲食對(duì)代謝綜合癥不利，這種飲食可升高甘油三酯，降低好的膽固醇（HDL）。
★對(duì)代謝綜合癥有益的膳食建議是：
15%的蛋白質(zhì)
5—10%飽和脂肪
30—35%單不飽和脂肪和多不飽和脂肪
45%的碳水化合物
<300mg/d膽固醇
★多攝入花生和花生制品可增加單不飽和及多不飽和脂肪的攝入。
鑒別方法
1、染色花生注的表象。由于市場(chǎng)上外皮紅色和紫色的花生零售價(jià)比白色花生偏高，很多小販為了蠅頭小利，在炒花生之前用桃紅色素把白色花生米染紅。
2、染色花生米的鑒定方法：首先從外觀上看，紅皮花生米的一端有“小白點(diǎn)”，如果花生米全部呈紅色有可能被染色；其次，花生米紅衣很薄，如經(jīng)過(guò)染色，可以看到紅衣內(nèi)側(cè)也是淡紅的。另外可將一粒濕紅花生米放在白紙上用力摩擦，如果花生米經(jīng)過(guò)染色，就會(huì)在白紙上留下紅色。
花生米包裝如何設(shè)計(jì)呢？
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出花生米名稱(chēng)及花生米亮點(diǎn)；
2、運(yùn)用合適的色彩搭配；
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先，花生米產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次，想要做好花生米包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，花生米可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，花生米包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
