孔村紅提葡萄的基本介紹

孔村牌紅提葡萄是孔村鎮(zhèn)成功引進(jìn)品種，孔村鎮(zhèn)為山前平原，氣候溫暖，雨雪適中，光照充足。引種后，采用標(biāo)準(zhǔn)化管理，施用生物肥和有機(jī)肥料，培育、生產(chǎn)的。成熟的紅提葡萄呈半透明紫紅色，穗大粒飽，質(zhì)地細(xì)密，果肉軟而多汁，甜酸適度。它不僅色形味俱佳，而且果皮厚，耐久藏，能遠(yuǎn)運(yùn)。2002年獲得中國綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的紅提葡萄綠色食品證書。引種5年，發(fā)展到15000畝。

1999年經(jīng)中國農(nóng)業(yè)部及省、市專家對(duì)孔村鎮(zhèn)的紅提葡萄進(jìn)行了鑒定，一致認(rèn)為孔村紅提在全國連片面積最大，管理最好，效益最高?？状彐?zhèn)也因此被中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品示范園區(qū)建設(shè)辦公室命名為“中國紅提第一鎮(zhèn)”，被中國果菜專家委員會(huì)命名為“中國果菜國外種苗引進(jìn)推廣示范基地”。

葡萄是一種營養(yǎng)果品，常食對(duì)慢性消化不良有醫(yī)療功效?！侗静菥V目》中說葡萄可主治“筋骨濕脾，益氣培力。強(qiáng)志，令人肥健，耐饑忍風(fēng)寒。久食，輕身不老延年”。用葡萄釀酒，可節(jié)省糧食，而且還可以從皮渣中獲得酒食酸、酒精、醋、鞣酸、色素等多種副產(chǎn)品。

2001年1月在北京舉辦的中國百姓最喜愛的果王大賽中，被評(píng)為“中國果王”。為打造國產(chǎn)名牌，孔村鎮(zhèn)紅提正式注冊(cè)了“孔村”牌商標(biāo)。全縣年產(chǎn)葡萄3115噸。