東豐鹿茸的基本介紹

東豐型梅花鹿近100多年來在國內外一直享有盛譽。東豐梅花鹿主要分布在吉林省東豐縣。

鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。

營養(yǎng)價值

1.壯陽壯腰：強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用于治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數(shù)及補五臟之氣不足。

2.補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群。

3.強筋：強筋、通絡，恢復疲勞和調理腰膝酸軟。

歷史民俗

人們都知道鹿和鶴都是神仙的寵物，一來二去跟玉帝混的很熟，鹿想要自己長生不老，就帶著禮物來找玉帝，玉帝就說了：看在你跟著我的屬下這么多年，他們都很喜歡你，我雖然不能讓你長生不老，但我可以延長你的生命，這已經是對你最大的照顧了，你可千萬不要告訴別人。

于是玉帝將一對龍角給了鹿。鹿從此頭上多了一對龍角。因為鹿角是可以再生的，每年長一次。人們?yōu)榱说玫铰菇?，就只好飼養(yǎng)他。而其他的動物像熊膽，麝香，虎骨，羚羊角等都要殺死后才能取得。鹿有了角延長了壽命，人吃了龍角同樣可以延長生命。因為龍角的“龍”在過去犯忌諱，所以就改成鹿茸角了。

制作方法

鹿茸壯陽酒泡法

用料：鹿茸15克，?！遢?參1個，白酒2斤。

泡法：將二種用料放入泡酒容器內，倒入白酒，密封容器口，浸泡半個月左右飲用。

東豐鹿茸的鑒別真假

原只鹿茸：以茸體飽滿、挺圓、質嫩、毛細、皮色紅棕、體輕，底部無棱角者為佳。而細、瘦、底部起筋、毛粗糙，體重者為次貨。

鹿茸片：以毛孔嫩細，紅色小片為佳。