平和窯瓷器的基本介紹

閩南平和境內(nèi)。明晚期開(kāi)始燒制。

主要生產(chǎn)青花及彩繪瓷，亦有部分色地貼化瓷及素胎印花瓷。

福建省著名古陶瓷研究專家歐陽(yáng)希君先生近日考察了漳州平和洞口窯，收獲頗豐，發(fā)現(xiàn)了海內(nèi)外學(xué)者關(guān)注的素三彩重要標(biāo)本，為進(jìn)一步研究探討素三彩這個(gè)重要的學(xué)術(shù)課題做出了重大貢獻(xiàn)，為此本報(bào)特刊登歐陽(yáng)希君先生發(fā)現(xiàn)的重要標(biāo)本圖片及考察記要以饗讀者。

筆者從2002年以來(lái)先后考察平和縣明清古窯址數(shù)十次，窯址附近的村民多次帶路，并幫助采集標(biāo)本，結(jié)下了深厚的友誼。故如有大的動(dòng)土（如植樹(shù)、修路、山洪等）他們都會(huì)電話通知我。在此，筆者再一次感謝他們。

漳州窯是明末清初貿(mào)易瓷的主要產(chǎn)地，平和窯則是漳州窯的重要組成部分，是我國(guó)華南沿海明清時(shí)期一處重要的貿(mào)易陶瓷生產(chǎn)基地。在平和窯未發(fā)現(xiàn)之前，海外學(xué)者將漳州窯生產(chǎn)的青花瓷稱為“汕頭器”（SWATOW），日本則稱之為“吳須”；將五彩瓷稱為“吳須赤繪”，都?xì)w之為“華南窯系”或產(chǎn)地不明；將素三彩稱為“華南三彩”，日本稱為“交趾陶瓷”等。1物考古部門的努力，部分謎底被解開(kāi)。但尚有部分爭(zhēng)議和未解之謎，需古陶瓷研究工作者及文物考古部門共同奮斗。

平和縣境內(nèi)目前已發(fā)現(xiàn)明清窯場(chǎng)數(shù)十處，堆積點(diǎn)百余個(gè)，部分為筆者首次調(diào)查發(fā)現(xiàn)。經(jīng)福建省博物館科學(xué)發(fā)掘的窯址有：南勝鎮(zhèn)花仔樓村碗窯山窯，南勝鎮(zhèn)法華村田坑窯，五寨鄉(xiāng)新塘村大垅窯、二垅窯，五寨鄉(xiāng)寨河村洞口窯（包括窯山窯、陂溝窯）。有關(guān)陶瓷品種、燒造工藝等已詳盡闡明。