新泰蘋(píng)果的基本介紹

新泰蘋(píng)果是山東泰安新泰的特產(chǎn)。

地形地質(zhì)

新泰地形以丘陵為主，占地表面積的56.2%，山地平原分別占15，8%和28%。地質(zhì)構(gòu)造以斷裂構(gòu)造為主，主要有三條壓性北西向斷裂帶：一為蒙山大斷裂（位于新泰南部，放城至樓德一帶）；二是蓮花山大斷裂（位于新泰北部，自新泰城北經(jīng)泉溝，羊流至天寶一帶）；三為蒙萊大斷裂（位于新泰東部，龍庭一帶）。三條斷裂帶使境內(nèi)山脈三起三落，北部以蓮花山為主體的泰山支脈高山凸起，東部及中部以黃山為主體、南部以白馬山為主體的蒙山余脈山嶺綿延起伏，加之中部偏北、西部的河洼平原，整體地形狀若坐東面西的簸箕。

氣候

屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，年平均氣溫13.6℃，最高氣溫42℃，最低氣溫-19.8℃，年均降水量730.2毫米。全年無(wú)霜期198天。春、夏、秋三季以東南風(fēng)為主導(dǎo)風(fēng)向，冬季以東北風(fēng)和北風(fēng)為主導(dǎo)風(fēng)向，年均風(fēng)速1.6米/秒。

蘋(píng)果的用途

1. 蘋(píng)果的妙用：利用蘋(píng)果貯存土豆。把需要貯存的土豆放入紙箱內(nèi)，里面同時(shí)放入幾個(gè)青蘋(píng)果，然后蓋好放在陰涼處。由于蘋(píng)果自身能散發(fā)出乙烯氣體，故將其與土豆放在一起，可使土豆保持新鮮不爛；

2. 將柿子和蘋(píng)果混裝在封閉的容器里，5-7天可除去柿子的澀味；

3. 將未熟的香蕉和蘋(píng)果混合裝入塑料口袋里，扎緊口，約幾個(gè)小時(shí)后，綠香蕉即可變黃，這說(shuō)明已經(jīng)被催熟，可放心食用；

4. 鋁鍋用的時(shí)間長(zhǎng)了，鍋內(nèi)會(huì)變黑。這時(shí)，可將新鮮的蘋(píng)果皮放入鍋中，加水適量，煮沸15分鐘，然后再用清水沖洗干凈，鋁鍋就會(huì)變得光亮如新；

5. 蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)很豐富。吃蘋(píng)果時(shí)要求細(xì)嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，更重要的是對(duì)減少人體疾病大有好處。不要飯前吃水果，以免影響正常的進(jìn)食及消化。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1. 蘋(píng)果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效地降低膽固醇；

2. 在空氣污染的環(huán)境中，多吃蘋(píng)果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響；

3. 蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類(lèi)天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，可以減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒；

4. 蘋(píng)果特有的香味可以緩解壓力過(guò)大造成的不良情緒，還有提神醒腦的功效；

5. 蘋(píng)果中富含粗纖維，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，協(xié)助人體順利排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害；

6. 蘋(píng)果中含有大量的鎂、硫、鐵，銅、碘、錳、鋅等微量元素，可使皮膚膩、潤(rùn)滑、紅潤(rùn)有光澤。