涇縣蘭香茶的基本介紹

涇縣蘭香茶是安徽省宣城市涇縣特產(chǎn)。涇縣蘭香茶生產(chǎn)于安徽省涇縣的東南部、中南部和西北部山區(qū)，地處北亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，光照資源豐富，四季分明。涇縣蘭香茶外形呈繡剪形、平直舒展；色澤干看顏色嫩綠、勻潤顯毫；濕看湯色嫩綠、清澈鮮亮、葉底嫩綠鮮明、肥壯勻整；香味嫩香馥郁、持久；口感鮮爽醇厚、回甘。

涇縣蘭香茶生產(chǎn)區(qū)域分別位于安徽省涇縣的東南部、中南部和西北部山區(qū)，地處中緯度南沿，屬于北亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū)。氣候溫和，雨量充沛，光照資源豐富，四季分明。冬夏季長，春秋季短，有春來遲，秋來早的特點(diǎn)。年平均氣溫15.6℃，無霜期為249天，平均初霜日約在11月6日、終霜日約在3月15日左右，平均日照時(shí)數(shù)2011.8小時(shí)；年平均降水量1586.7毫米。以春季多、秋季少、夏季多、冬季少為主，降水分布具有雨熱同期的特點(diǎn)，與綠茶的生長發(fā)育相吻合，由于境內(nèi)多山，地勢較高，茶葉產(chǎn)地晝夜溫差大，地域相對濕度高，雨水充沛，日照短，漫射光多，風(fēng)力弱，茶葉生長緩慢，持嫩性強(qiáng)，茶樹內(nèi)含物質(zhì)積累較多，茶葉內(nèi)涵天然品質(zhì)優(yōu)異。

涇縣蘭香茶地理標(biāo)志地理保護(hù)范圍為北安徽省宣城市的涇縣，具體生產(chǎn)區(qū)域范圍為：蔡村鎮(zhèn)的愛民村、宋村、小康村、月亮灣村；汀溪鄉(xiāng)的大南坑村、紅星村、紅嶺村、高山村、漕溪村、蘇紅村、桃?guī)X村、郭沖村、上漕村；榔橋鎮(zhèn)的西陽村、黃田村、涌溪村、球桂村、烏溪村、馬渡村；茂林鎮(zhèn)的濂長村、山水村、銅山村、高湖村、南容村、塘里村、溪里鳳村、溪口村、潘村、鳳村；桃花潭鎮(zhèn)的龍?zhí)洞?、查?jì)村、連虹村、析荻村；涇川鎮(zhèn)的古壩村、秦峰村、潘石村；琴溪鎮(zhèn)的琴溪村、樂琴村；黃村鎮(zhèn)的平垣村、九峰村；昌橋鄉(xiāng)的新橋村、汪店村、柏山村、袁店村、中橋村、田坊村共9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)46個(gè)行政村。東至寧國市方塘鎮(zhèn)，南至旌德縣三溪鎮(zhèn)，西至青陽縣的楊田鎮(zhèn)，北至南陵縣峨嶺鎮(zhèn)。地處北緯30°23′59"至30°51′05"，東徑117°58′56"至118°40′57"范圍內(nèi)。

營養(yǎng)價(jià)值

涇縣蘭香茶理化項(xiàng)目指標(biāo)中水分≤7.0%，總灰分≤6.5%，水浸出物≥35%，碎末茶≤6.0%。

產(chǎn)品特點(diǎn)

涇縣蘭香茶外形呈繡剪形、平直舒展；色澤干看顏色嫩綠、勻潤顯毫；濕看湯色嫩綠、清澈鮮亮、葉底嫩綠鮮明、肥壯勻整；香味嫩香馥郁、持久；口感鮮爽醇厚、回甘。其典型品質(zhì)特征：繡剪形，蘭花香。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

2018年9月5日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)對“涇縣蘭香茶”實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。

2020年9月，選入2020年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。