板橋黨參的基本介紹

板橋黨參，中藥材著名品種，湖北省的特產(chǎn)，國家地理標志認證產(chǎn)品。原產(chǎn)于恩施市板橋鎮(zhèn)，1981年7月被正式確定為“中國板黨”，也稱“板橋黨參”，簡稱“板黨”。板橋黨參，有效成份含量高，品質(zhì)優(yōu)良，被列為中國四大名黨參之首。

營養(yǎng)價值

1． 黨參生津止渴宜生用，健脾益氣宜炙用。

2． 中氣不足，脾胃虛弱，食少便溏，倦怠乏力等癥，可與白術(shù)、茯苓、甘草同用，以健脾益氣。

3． 脾虛胎動不安，胎萎滑胎者，可與白術(shù)、桑寄生等相佐，以健脾安胎。

產(chǎn)品特點

恩施板橋黨參是中國四大名黨參之首。板黨根含揮發(fā)油、黃苓素、多種葡萄糖、微量生物堿、皂甙、蛋白質(zhì)等成份，每克含硒量達0.04ppm。以根入藥，是調(diào)理身體，益氣、補虛、提高免疫力的最佳食材之一。具有補氣血、養(yǎng)脾胃、潤肺生津、治療身體虛弱之功能。可燉肉吃，泡酒飲。在國外，板黨的功效與人參有同等之說。它條直且長，頭小，身粗，尾細，分枝少，獅子頭，泥鰍尾，皮皺，糙米色，菊花心，糖質(zhì)軟，嚼之無渣，尤以干后不返糖而利于長期保存。馬耀南等編著《中藥材商品規(guī)格質(zhì)量鑒別》中載，“板黨”主產(chǎn)于湖北恩施，商品鑒定特征為：板橋黨參，根條直長，圓柱形，單枝尾端順細，蘆頭較細，表面灰黃色，全體有疏距為均勻的線狀，橫長皮孔，上半部尤為明顯，質(zhì)結(jié)實，斷面菊花心明顯，氣香，嚼之無渣。

歷史民俗

板橋黨參由野生轉(zhuǎn)為栽培始于清代。19世紀初（清·嘉慶年間）《施南府志》載：“板橋嵩壩百余家，大半藥師兼藥戶，刀砍火種笑人忙，拋卻農(nóng)書翻藥譜，雪后點種子勻排，云葉燕時芽漸吐，自然蔓長與藤抽，三年不用占晴雨”。詳細記述了當時板橋黨參由野生轉(zhuǎn)為廣泛栽種，成為中國黨參傳統(tǒng)道地產(chǎn)區(qū)。1984年，中國國家外經(jīng)貿(mào)部將板橋黨參定名為“中國板黨”。2001年，湖北省科技廳將板橋黨參列為“湖北地道藥材規(guī)范化種植研究及GAP示范基地建設(shè)”品種之一。承擔單位為湖北省恩施市峰嵐板橋黨參有限公司，技術(shù)依托單位由湖北省中醫(yī)藥研究院、恩施州地道藥材民間醫(yī)藥開發(fā)所及湖北省農(nóng)科院中藥材試驗站組成。試驗點選建在恩施市板橋鎮(zhèn)中壩村，示范基地分別選建板橋鎮(zhèn)中壩村、鐵場壩及光輝村。該項工作正在按照國家中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（GAP）要求，遵照國家科技部“中藥材規(guī)范化種植研究實施原則及驗收標準”和湖北省科技廳“地道藥材規(guī)范化種植研究及GAP示范基地建設(shè)驗收標準”，以恩施市峰嵐板橋黨參有限公司等企業(yè)為龍頭，開展板橋黨參藥材規(guī)范化種植研究及GAP基地建設(shè)。2006年，板橋鎮(zhèn)有板橋黨參留存面積3.2萬畝，年產(chǎn)量1000余噸。據(jù)2009年統(tǒng)計，中國國內(nèi)有20多個省市100多個縣的流動客商云集板橋鎮(zhèn)收購板黨，恩施市每年都在板橋鎮(zhèn)舉辦“中國板黨節(jié)”，加大外銷力度。板黨年采挖8000多畝，年產(chǎn)量1000余噸。并開發(fā)有“白條黨參”、“參之寶酒”、“參之寶花茶”、“參之寶袋泡茶”、“參之寶飲液”等深加工產(chǎn)品。