大八益智的基本介紹
益智主產(chǎn)于廣東、海南、廣西。云南、福建等省區(qū)也有栽培。而在廣東,主要產(chǎn)地則在陽(yáng)東縣的大八鎮(zhèn)。
大八益智,廣東省陽(yáng)東縣特產(chǎn),2010年12月29日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“大八益智”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)?!按蟀艘嬷恰笔菑V東省陽(yáng)東縣最負(fù)盛名的地方特色農(nóng)產(chǎn)品,因主產(chǎn)于該縣大八鎮(zhèn)而得名。史料文字記載有近200年歷史,在陽(yáng)江人民當(dāng)中家喻戶曉?!按蟀艘嬷恰迸c其他地方益智作為中藥材使用不同,由于特殊的地理氣候環(huán)境,渣少、汁多、辛辣適中,口感較好,傳統(tǒng)上是制作涼果以供食用,是優(yōu)良的藥食兩用食品,有益脾胃、理元?dú)?,補(bǔ)腎虛滑瀝的功用。陽(yáng)東縣是廣東省最大的益智種植、加工基地,2006年被命名為“中國(guó)果用益智之鄉(xiāng)”。
陽(yáng)東空氣相對(duì)濕度較大,全縣年均空氣相對(duì)濕度達(dá)到81%,山地更高達(dá)87%。這不僅是由于陽(yáng)東的地形較易形成坡面雨和霧,是廣東省三大多雨中心之一,而且陽(yáng)東的旱季雨季十分明顯,3月中下旬至10月上旬的雨季降雨量占全年降雨量的88%,雨熱同季,降雨有效程度高,干濕交替明顯,以致山地地區(qū)往往大霧繚繞,十分濕潤(rùn)。為益智的生長(zhǎng)提供了適宜的濕度。2009年,陽(yáng)東縣較為集中分布有大八益智的山林面積約為18.3萬(wàn)畝,純益智分布面積約為3.66萬(wàn)畝,人工種植2.5萬(wàn)畝,總產(chǎn)量有350噸,成為廣東省最大的益智種植基地。2012年,大八益智總產(chǎn)值達(dá)2400多萬(wàn)元。
地域范圍
大八益智地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)地范圍為廣東省陽(yáng)東縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。
產(chǎn)品特點(diǎn)
益智是多年生草本植物,莖直立,高100厘米—450厘米。益智以果實(shí)入藥;有健脾胃、補(bǔ)心神、安神、暖胃的功效;主治腎虛遺精、小便頻數(shù)、腹痛泄痢等癥;因?yàn)橐嬷怯小伴_發(fā)郁結(jié),使氣宣通”的功效,確實(shí)有益人類智慧的發(fā)揮,因此名叫“益智”。益智既可入藥,也可加工制作罐頭投放市場(chǎng)。“大八益智”與其他地方益智作為中藥材使用不同,由于特殊的地理氣候環(huán)境,大八益智渣少、汁多、辛辣適中,口感較好,傳統(tǒng)上制作涼果以供食用,是優(yōu)良的藥食兩用食品,有益脾胃、理元?dú)猓a(bǔ)腎虛滑瀝的功用。
歷史民俗
據(jù)史料記載,三國(guó)時(shí)期曹操之三子曹植幼時(shí)孱弱,一次有北上之客商送上“摧芋子”,曹植食后,食欲大增,日漸聰明,五歲便能作詩(shī),而后更有七步成詩(shī)的敏捷才思,于是乎曹操便將“摧芋子”叫作“聰明果”,后來(lái)又叫“益智子”。宋朝蘇東坡被貶嶺南之時(shí),亦有相關(guān)記載。據(jù)考證,益智屬姜科草本植物,有殺菌作用,別名益智仁、益智子,是我國(guó)四大南藥之一,既可藥用,也可加工成食用涼果。
清嘉慶《陽(yáng)江縣志》物產(chǎn)篇中說(shuō):“(陽(yáng)江特產(chǎn))藥有益母草、金櫻子、五味子、益智子……之類”。
民國(guó)初編的《陽(yáng)江縣志》物產(chǎn)篇中,則明確標(biāo)明:“益智俗名燕智子,常泡以代茶,產(chǎn)第八?!币闹械摹暗诎恕?,即是大八鎮(zhèn)。
大八屬山區(qū),以藥材生產(chǎn)著稱,而益智則是藥材中的代表產(chǎn)品。20世紀(jì)70年代大八鎮(zhèn)有益智1600多畝,年產(chǎn)益智48噸。
1985年,大八鎮(zhèn)辦食品加工廠,把益智鮮果加工成涼果,擴(kuò)大了銷路,益智種植面積逐年增加,1987年達(dá)5400多畝產(chǎn)量90噸。
2001年,大八益智種子繁育獲得成功。
2003年,《陽(yáng)東縣大八益智栽培管理技術(shù)規(guī)程》發(fā)布實(shí)施。
2005年,開始實(shí)施《陽(yáng)東縣2005—2010年大八益智發(fā)展規(guī)劃》。
2007年,陽(yáng)東縣大八益智專業(yè)合作社成立,使大八益智生產(chǎn)走上良種化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、產(chǎn)供銷結(jié)合的道路。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2006年,陽(yáng)東縣榮獲“中國(guó)果用益智之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
2007年和2010年,大八益智獲廣東省名牌產(chǎn)品稱號(hào)。
2010年12月29日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“大八益智”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。