融水靈芝的基本介紹

融水靈芝，廣西壯族自治區(qū)柳州市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。融水靈芝為融水苗族自治縣地方群體品種，屬于紫芝。

融水靈芝地域保護(hù)范圍地處云貴高原苗嶺山地東延余脈，海拔300m～1200m的山地區(qū)域；森林覆蓋率超過80%，以常綠落葉混交林為主；這里氣溫適宜且平穩(wěn)、光照充足而不烈、降雨充沛濕度大，環(huán)境和自然資源條件都非常適合發(fā)展靈芝的仿野生種植。融水靈芝農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)面積為40000hm2，保護(hù)產(chǎn)量為90000t。

融水靈芝生產(chǎn)以段木靈芝生產(chǎn)方式為主，場地應(yīng)合理布局。融水靈芝以野外種植栽培為主，可選擇交通便利的區(qū)域，進(jìn)行野外林下栽培或耕地仿野生遮陽栽培。融水靈芝生產(chǎn)工藝流程為：菌種培育→段木制備→制袋→滅菌→接種→培養(yǎng)菌絲→埋棒定植→出菌管理→采收加工。靈芝采收時(shí)間在6月份至8月份。融水靈芝為融水苗族自治縣地方群體品種，屬于紫芝。菌種來自融水縣當(dāng)?shù)厣搅种幸吧L的靈芝，經(jīng)過人工馴化，選擇優(yōu)良株系試種。選擇優(yōu)質(zhì)的靈芝母種、原種，進(jìn)行栽培種培育。成熟靈芝采收時(shí)間應(yīng)在靈芝孢子粉散發(fā)前采摘，可選擇晴天進(jìn)行。

營養(yǎng)價(jià)值

融水靈芝含三萜及甾醇≥0.6%，多糖≥1.0%，能夠有效的激活以及調(diào)節(jié)身體的免疫能力，所以將靈芝泡水服用之后身體的免疫力就會(huì)增強(qiáng)，患者自身的抗癌能力也可以大大提高。

產(chǎn)品特點(diǎn)

融水靈芝菌蓋木栓質(zhì)，質(zhì)地較硬，半圓形或近圓形，菌蓋表面紫黑褐色有光澤，有同心環(huán)溝和縱棱紋；菌蓋邊緣稍薄，向下微卷；菌蓋背面棕褐色；菌柄側(cè)生或邊生，不規(guī)則扁形或圓柱形，紫黑色，質(zhì)地硬；菌蓋縱切面淡褐色，皮殼與子實(shí)體有明顯的分界線；菌柄橫切面淡褐色，中心部位棉絮狀；子實(shí)體有菌香氣，味甘。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

融水靈芝是2020年第一批農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品(廣 西)。