蘄春再生稻的基本介紹

再生稻是水稻種植的一種模式，在我國有著悠久種植歷史，可以追溯到1700年前。再生稻必須在溫、光、水條件適宜地區(qū)種植，才能保證穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。蘄春地區(qū)從很早以前就開始種植再生稻了，充分利用植物的再生功能，把中稻品種當(dāng)作傳統(tǒng)早稻來種，最終實現(xiàn)一種兩收、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，充分利用植物的再生功能，把中稻品種當(dāng)作傳統(tǒng)早稻來種，最終實現(xiàn)一種兩收、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，插一次秧，收兩季谷，而且種子抗高溫、抗倒伏、抗病蟲害，產(chǎn)量高，效益好。 省種、省工、省時、省水、省肥、省藥，投入產(chǎn)出率高、勞動效率高。蘄春再生稻的谷粒充實度和米質(zhì)都比頭季稻好，稻米光澤好，腹白小，品質(zhì)及食味均比頭季稻好。

土壤情況，蘄春再生稻產(chǎn)區(qū)稻田多為潴育型水稻土，土壤剖面構(gòu)型多呈APG型，質(zhì)地中壤，PH值5.5-6.5。有機質(zhì)含量較為豐富，平均含22.8g/kg，理化性狀好，耕作性良好，土層深厚，能夠貯存更多的養(yǎng)分和水分，極有利于蘄春再生稻的生長，使得稻米產(chǎn)量高，品質(zhì)好。區(qū)域內(nèi)水利設(shè)施齊全完善，溝渠配套，排灌方便，有效灌溉面積達(dá)100%，為蘄春再生稻的生產(chǎn)提供了充足水源條件。

蘄春再生稻農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護范圍為：蘄春縣所轄行政區(qū)域內(nèi)的漕河鎮(zhèn)、赤東鎮(zhèn)、蘄州鎮(zhèn)、管窯鎮(zhèn)、橫車鎮(zhèn)、彭思鎮(zhèn)、株林鎮(zhèn)、劉河鎮(zhèn)、獅子鎮(zhèn)、青石鎮(zhèn)、向橋鄉(xiāng)、張榜鎮(zhèn)、檀林鎮(zhèn)、大同鎮(zhèn)、八里湖辦事處，以及赤龍湖濕地公園，共15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦和1個濕地公園；地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°12′-115°56′，北緯29°59′-30°40′之間；保護面積為30萬畝，年產(chǎn)量9萬噸。

營養(yǎng)價值

蘄春再生稻直鏈淀粉含量13-18%，膠稠度260mm。

產(chǎn)品特點

蘄春再生稻屬晚秈稻。所加工的再生稻稻米品相優(yōu)，米粒細(xì)長、光澤潤滑、晶瑩透亮；做成的米飯口感好，蓬松綿軟，不粘結(jié)，入口綿甜，清香可口，食后余味無窮，冷飯不回生。

獲獎榮譽

2020年蘄春再生稻為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。