澄城黃芩的基本介紹

黃芩，中藥名。別名山茶根、土金茶根，是唇形科黃芩屬多年生草本植物；肉質(zhì)根莖肥厚，葉堅(jiān)紙質(zhì)，披針形至線狀披針形，總狀花序在莖及枝上頂生，花冠紫、紫紅至藍(lán)色，花絲扁平，花柱細(xì)長(zhǎng)，花盤(pán)環(huán)狀，子房褐色，小堅(jiān)果卵球形，花果期7～9月。黃芩生于向陽(yáng)草坡地上，海拔60～1300（1700～2000）米。產(chǎn)于黑龍江，遼寧，內(nèi)蒙古，河北，河南，甘肅，陜西，山西，山東，四川等地，中國(guó)北方多數(shù)省區(qū)都可種植。其以根入藥，味苦、性寒，有清熱燥濕、瀉火解毒、止血、安胎等功效。主治溫?zé)岵　⑸虾粑栏腥?、肺熱咳嗽、濕熱黃膽、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎動(dòng)不安、高血壓、癰腫癤瘡等癥。黃芩的臨床抗菌性比黃連好，而且不產(chǎn)生抗藥性。

澄城縣地處渭北旱原，是北藥的最佳適宜生長(zhǎng)區(qū)，素有“天然藥庫(kù)”之美譽(yù)。特有的自然條件和資源稟賦適合黃芩、遠(yuǎn)志、柴胡等規(guī)模種植。目前，該縣共有黃芩、遠(yuǎn)志、柴胡種植面積達(dá)10萬(wàn)余畝，產(chǎn)值約2億元，尤其是黃芩中的黃芩苷含量高達(dá)17.4%，比國(guó)家藥典9%高出93%，被評(píng)定為國(guó)家級(jí)黃芩種植與加工農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。

產(chǎn)品特點(diǎn)

多年生草本，野生于山頂、山坡、林緣、路旁等向陽(yáng)較干燥的地方。喜溫暖，耐嚴(yán)寒，成年植株地下部分在-35℃低溫下仍能安全越冬，35℃高溫不致枯死，但不能經(jīng)受 40℃以上連續(xù)高溫天氣。耐旱怕澇，地內(nèi)積水或雨水過(guò)多，生長(zhǎng)不良，重者爛根死亡。排水不良的土地不宜種植，土壤以壤土和沙質(zhì)壤土，酸堿度以中性和微堿性為好，忌連作。

制作方法

1、黃芩片除去雜質(zhì)，置沸水中煮10分鐘，取出，悶透，切薄片，干燥；或蒸半小時(shí)，取出，切薄片，干燥（注意避免暴曬）。

2、酒黃芩：取黃芩片，酒炙法炒干。

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

在絲綢之路中醫(yī)藥國(guó)際論壇會(huì)上，“澄城黃芩”榮獲“陜西十大秦藥”殊榮，澄城黃芩種植基地被評(píng)為“陜西十大中藥材種植模范基地”。